Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition : Volume 4,Ene-Fru
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
Amsterdam :
Academic Press,
2003
|
| Vydanie: | 2nd Edition |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 2087-2752 s. Obr.,tab.,grafy |
|---|---|
| ISBN: | 0-12-227059-2 |