Handbook of Microwave Technology for Food Applications
Salvato in:
| Autori principali: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
New York :
Marcel Dekker,
2001
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| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 511 s. Obr.,tab.,grafy,lit.,index |
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| ISBN: | 0-8247-0490-8 |