Nové trendy vo výrobe sušienok
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82648 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Nové trendy vo výrobe sušienok
- Kvalita a bezpečnosť cereálnych sušienok s prídavkom rakytníkových výliskov ošetrených asparaginázou
- Extrakty moruše čiernej (Morus nigra L.) a moruše bielej (Morus alba L.) a ich možnosti pri fortifikácii sušienok
- Vplyv fermentácie na funkčné zložky cereálií a pseudocereálií
- Slnečnica hľuznatá - topinambur - využitie pre potravinárske účely
- Zdravie a výživa ľudí
- Vybrané kapitoly zo všeobecnej, potravinárskej a nutričnej toxikológie