Vznik a výskyt heterocyklických amínov v potravinách
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93551 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Vznik a výskyt heterocyklických amínov v potravinách
- Mikrobiálna degradácia biogénnych amínov vo fermentovaných potravinách
- Prítomnosť mikroplastov v potravinách
- Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens
- Biogénne amíny vo fermentovaných potravinách, možnosti ich degradácie
- Vznik a výskyt karcinogénnych látok v potravinách
- Food authenticity and traceability /