Charakteristika a využitie málo známych rastlinných olejov

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lesňáková, Sylvia (Autore)
Altri autori: Schmidt, Štefan (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2015
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=102196
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp53162
003 SK-STU
005 20160719154411.0
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Lesňáková, Sylvia  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 61490  |U C4250  |Y 115  |7 61490 
242 0 1 |a Characteristics and use of rare vegetable oils  |y eng 
245 1 0 |a Charakteristika a využitie málo známych rastlinných olejov 
260 |c 2015 
650 4 |a triacylglyceroly  |2 slo 
650 4 |a rastlinné oleje  |2 slo 
650 4 |a mastné kyseliny  |2 slo 
650 4 |a výživa  |2 slo 
650 4 |a kozmetika  |2 slo 
650 4 |a triacylglycerols  |2 eng 
650 4 |a vegetable oils  |2 eng 
650 4 |a fatty acids  |2 eng 
650 4 |a nutrition  |2 eng 
650 4 |a cosmetics  |2 eng 
700 1 |a Schmidt, Štefan  |4 ths  |X 3318  |7 A000003318 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=102196 
SQL |a stuzp53162  |b DBP  |c SLO  |d Charakteristika a využitie málo známych rastlinných olejov  |e 61490  |f Lesňáková, Sylvia  |g 044250  |h 3318  |i Schmidt, Štefan  |j 20150715  |k 520  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=102196  |n B-oVYKOZ  |o 5.2.24. potravinárstvo