Potravinárske tukové gély
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2015
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=102214 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Potravinárske tukové gély
- Vplyv vysoko teplotného ohrevu rastlinných olejov na degradáciu tokoferolov a formovanie polohových izomérov mastných kyselín
- Charakteristika a využitie málo známych rastlinných olejov
- NMR charakterizácia jedlých olejov a tukov
- Zmeny v lipidovom zložení Trichoderma atroviride počas mykoparazitizmu a po pôsobení inhibítorov cyklooxygenázy
- Štúdium diacylglycerol acyltransferáz kvasinky Yarrowia lipolytica
- Možnosti prípravy a aplikácie trans-karveolu