Využitie medvedieho cesnaku pri výrobe cestovín
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143202 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Využitie medvedieho cesnaku pri výrobe cestovín
- Cereálne výrobky obohatené medvedím cesnakom
- Obohatenie cestovín prídavkom konopnej múky
- Antimikrobiálna aktivita cesnaku
- Využitie medvedieho cesnaku pri výrobe cestovín diplomová práca
- Zvýšenie obsahu bielkovín v cestovinách náhradou semoliny strukovinovými múkami
- Vývoj nových druhov bezlepkových cestovín