Využitie medvedieho cesnaku pri výrobe cestovín
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2019
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143202 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Využitie medvedieho cesnaku pri výrobe cestovín
- Cereálne výrobky obohatené medvedím cesnakom
- Obohatenie cestovín prídavkom konopnej múky
- Antimikrobiálna aktivita cesnaku
- Využitie medvedieho cesnaku pri výrobe cestovín diplomová práca
- Zvýšenie obsahu bielkovín v cestovinách náhradou semoliny strukovinovými múkami
- Vývoj nových druhov bezlepkových cestovín