Nemliečne probiotické potraviny

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Šprláková, Nikola (Autore)
Altri autori:	Greifová, Mária (Relatore della tesi)
Natura:	Manoscritto Libro
Lingua:	slovacco
Pubblicazione:	2020
Soggetti:	životaschopnosť matica probiotiká mikroorganizmy nemliečné potraviny laktózová intolernacia microorganisms probiotics non-dairy foods lactose intolerance viability matrix
Accesso online:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136079
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp79253
003	SK-STU
005	20200718211341.9
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Šprláková, Nikola \|u 040250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 87049 \|U C0250 \|Y 685 \|7 87049
242	0	1	\|a Non-dairy probiotic products \|y eng
245	1	0	\|a Nemliečne probiotické potraviny
260			\|c 2020
650		4	\|a životaschopnosť \|2 slo
650		4	\|a matica \|2 slo
650		4	\|a probiotiká \|2 slo
650		4	\|a mikroorganizmy \|2 slo
650		4	\|a nemliečné potraviny \|2 slo
650		4	\|a laktózová intolernacia \|2 slo
650		4	\|a microorganisms \|2 eng
650		4	\|a probiotics \|2 eng
650		4	\|a non-dairy foods \|2 eng
650		4	\|a lactose intolerance \|2 eng
650		4	\|a viability \|2 eng
650		4	\|a matrix \|2 eng
700	1		\|a Greifová, Mária \|u 040250 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 3880 \|U C0250 \|Y 685 \|7 A000003880
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136079