Nové perspektívy fermentovaných mliečnych výrobkov a ich význam pre zdravie
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2021
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=151201 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Nové perspektívy fermentovaných mliečnych výrobkov a ich význam pre zdravie
- Nové druhy fermentovaných nápojov na báze cereálií
- Probiotické mliečne výrobky na Slovensku
- Príprava mliečne fermentovaných nápojov na báze cereálií
- Technologický potenciál laktobacilov izolovaných zo surového mlieka
- Aplikácia kyslomliečnych baktérií pri príprave fermentovaných cereálnych nápojov
- Mliečne fermentované potravinárske produkty na báze cereálií