Mapovanie vybraných enzýmových aktivít bioproduktov fungálnych polosuchých fermentácií kávových zvyškov
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2022
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157086 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Mapovanie vybraných enzýmových aktivít bioproduktov fungálnych polosuchých fermentácií kávových zvyškov
- Spracovanie kávového odpadu v procese fungálnych polosuchých fermentácií
- Nižšie vláknité huby ako zdroj zaujímavých enzýmov produkovaných pomocou polosuchých fermentácií
- Vplyv skladovania na antioxidačné zložky kávových zŕn
- Príprava, monitoring a aplikácia produktov fungálnych polosuchých fermentácii
- Produkcia kyseliny eikozapentaénovej pomocou polosuchých fermentácií
- Utilizácia lipidických odpadov v procese polosuchých fermentácií pomocou Mortierella alpina