Rast perzistentného a neperzistentného kmeňa Listeria monocytogenes: kvantitatívna charakterizácia a porovnanie rastových parametrov
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2023
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=172301 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Rast perzistentného a neperzistentného kmeňa Listeria monocytogenes: kvantitatívna charakterizácia a porovnanie rastových parametrov
- Charakterizácia perzistentných mikroorganizmov kontaminujúcich potravinárske výroby
- Sledovanie výskytu Listeria spp. v potravinách
- Molekulárno-biologická charakterizácia mikrobiálnych kontaminantov v potravinárskych prevádzkach
- Charakterizácia mikroflóry bryndze
- Persistence and spatial range of environmental chemicals : new ethical and scientific concepts for risk assessment /
- Predikcia rastu mikroorganizmov v ovčom hrudkovom syre.