Možnosti využitia kávového odpadu ako substrátu pre proces fermentácie
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2023
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=162466 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Možnosti využitia kávového odpadu ako substrátu pre proces fermentácie
- Využitie vláknitých húb na valorizáciu kávového odpadu
- Využitie kávového odpadu pre biotechnologickú produkciu atraktívnych lipofilných látok
- Simultánna produkcia polynenasýtených mastných kyselín a pigmentov rodom Umbelopsis polosuchými kultiváciami
- Fungálne polosuché fermentácie ako spôsob zužitkovania odpadov
- Charakterizácia autochtónnych kmeňov vláknitých húb izolovaných z kávového odpadu
- Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív