Mystery shopping alebo potrebné testovanie
Narastajúca konkurencia medzi hotelmi a reštauráciami a úsilie manažérov zariadení hľadať efektívne spôsoby na rozvíjanie konkurenčnej výhody.Schopnosť udržať si nadpriemernú úroveň služieb- podnikateľský úspech v tomto odvetví. Mystery shopping ako efektívny nástroj kontroly a zdroj dôležitých info...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0022843 | ||
| 005 | 20250522123113.1 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Mystery shopping alebo potrebné testovanie |c Vladimír Magula |
| 520 | |a Narastajúca konkurencia medzi hotelmi a reštauráciami a úsilie manažérov zariadení hľadať efektívne spôsoby na rozvíjanie konkurenčnej výhody.Schopnosť udržať si nadpriemernú úroveň služieb- podnikateľský úspech v tomto odvetví. Mystery shopping ako efektívny nástroj kontroly a zdroj dôležitých informácií pre riadenie hotela, či reštaurácie. Utajenosť, objektívnosť a detailnosť ako hlavné charakteristiky mystery shoppingu. Získanie komplexného zákazníckeho pohľadu na zariadenie a informácií na zlepšenie prevádzky. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a služby |
| 610 | 2 | 0 | |a hotelierstvo |
| 610 | 2 | 0 | |a hotely |
| 610 | 2 | 0 | |a reštaurácie |
| 610 | 2 | 0 | |a ruch cestovný |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita |
| 610 | 2 | 0 | |a riadenie podnikové |
| 610 | 2 | 0 | |a zdroje ľudské |
| 610 | 2 | 0 | |a kontrola |
| 610 | 2 | 0 | |a konkurencieschopnosť |
| 610 | 2 | 0 | |a zákazníci |
| 610 | 2 | 0 | |a mystery shopping |
| 100 | 1 | |a Magula, Vladimír | |