Pohľad spotrebiteľov na kvalitu

Informatizácia spoločnosti a súčasný trend budovania dôvery zintenzívnením komunikácie so spotrebiteľmi paradoxne vyvoláva obavy o kvalitu a neškodnosť potravín. Význam a ciele komunikácie so spotrebiteľmi. Očakávaná a skutočná kvalita potravín. Sprehľadnenie kvality. Európski spotrebitelia sú skep...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Šinková, Terézia
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Informatizácia spoločnosti a súčasný trend budovania dôvery zintenzívnením komunikácie so spotrebiteľmi paradoxne vyvoláva obavy o kvalitu a neškodnosť potravín. Význam a ciele komunikácie so spotrebiteľmi. Očakávaná a skutočná kvalita potravín. Sprehľadnenie kvality. Európski spotrebitelia sú skeptickí voči geneticky modifikovaným potravinám. Informovaný výber.