Audit zaručuje kvalitu

Vyrábať a uvádzať na trh bezpečné potraviny je prioritou potravinárskych firiem v celej EÚ a tomuto cieľu je podriadené aj budovanie dodávateľsko-odberateľských vzťahov. Audit vstupných surovín a obalov je aktuálnou témou pre všetky subjekty, ktoré vyrábajú potraviny. Politika auditov ako súčasť fir...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Brezovský, Jozef
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Vyrábať a uvádzať na trh bezpečné potraviny je prioritou potravinárskych firiem v celej EÚ a tomuto cieľu je podriadené aj budovanie dodávateľsko-odberateľských vzťahov. Audit vstupných surovín a obalov je aktuálnou témou pre všetky subjekty, ktoré vyrábajú potraviny. Politika auditov ako súčasť firemnej politiky a bezpečnosti potravín. Situácia na Slovensku.