Jedlo prezrádza viac, než si myslíte
Čo možno považovať za typicky slovenské potraviny našich predkov. Aký bol spôsob prípravy jedál na našom území v minulosti. Rozdiely medzi jedlami pripravovanými v mestách a na dedine. Rôzne stravovacie návyky rôznych spoločenských vrstiev. Udomácnenie niektorých dovezených surovín. Jedlo ako kľúč k...
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Jedlo prezrádza viac, než si myslíte
- Jedálny lístok vizitka podniku
- Kultúra slovenskej gastronómie v minulosti a jej možnosti využitia pre cestovný ruch
- Porovnání názorů obyvatel Česka a Slovenska na gastroturismus a na gastronomii při dovolené
- Training in the Food and Beverages Sector in the United Kingdom Food and Beverages Sector. Report for the Force Programme
- Specifika čínské klientely v hotelnictví a cestovním ruchu České republiky
- Nielen pre hipsterský jazýček