Súčasné trendy inovácií potravinárskych výrobkov
Charakterizovanie moderných trendov v oblasti potravinárskej produkcie a možnosti inovácie potravín. Potraviny, ktoré disponujú fyziologickým, biochemickým a iným účinkom. Koncepcie zdravého stravovania a stravovanie ľudí rôznych vekových skupín.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Súčasné trendy inovácií potravinárskych výrobkov
- Trhový dohľad potravinárskych produktov v Slovenskej republike
- Systém HACCP v praxi
- Analysis of Consumer Preferences at Organic Food Purchase in Romania
- Kvalitné, zdravé a funkčné potraviny
- Správne označovanie potravín - nevyhnutná súčasť zabezpečenia ochrany spotrebiteľa
- Systém vysledovateľnosti v potravinovom reťazci