Řízení jakosti potravinářství

Systémový prístup k riadeniu akosti a jeho všeobecné zásady. Ekonomické súvislosti budovania systému manažmentu akosti. Manažment akosti v gastronómii.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hrabě, Jan
Altri autori: Palát, Milan
Natura: Capitolo di libro
Lingua:ceco
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!