Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov a výrobcov

Postoje, názory a povedomie spotrebiteľov k bezpečnosti potravinárskych výrobkov. Prínosy zo zavádzania systémov manažérstva bezpečnosti potravín.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Karkalíková, Marta
Autres auteurs: Lacková, Alica
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Résumé:Postoje, názory a povedomie spotrebiteľov k bezpečnosti potravinárskych výrobkov. Prínosy zo zavádzania systémov manažérstva bezpečnosti potravín.