Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe
Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych euró...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | inglese |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Riassunto: | Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych európskych krajinách. Dopyt po ovocí a zelenine je v tomto príspevku chápaný prostredníctvom preferencií populácie v konzumácii ovocia a zeleniny, tj podielu populácie, ktorá uprednostňuje konzumáciu ovocia a zeleniny päť a viackrát denne. |
|---|