Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe

Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych euró...

Full description

Saved in:
Main Author: Hošková, Elena
Other Authors: Zentková, Iveta
Format: Book Chapter
Language:English
Subjects:
zelenina
ovocie
výživa
spotrebitelia
rozdiely generačné
vek
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0305119
005 20241115100547.2
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe  |c Elena Hošková, Iveta Zentková 
520 |a Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych európskych krajinách. Dopyt po ovocí a zelenine je v tomto príspevku chápaný prostredníctvom preferencií populácie v konzumácii ovocia a zeleniny, tj podielu populácie, ktorá uprednostňuje konzumáciu ovocia a zeleniny päť a viackrát denne. 
610 2 0 |a zelenina 
610 2 0 |a ovocie 
610 2 0 |a výživa 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a rozdiely generačné 
610 2 0 |a vek 
100 1 |a Hošková, Elena 
700 1 |a Zentková, Iveta 

Similar Items