Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | tcheco |
| Publicado em: |
Praha
Výzkumný ústav potravinového průmyslu
1984
|
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin
- Mikroorganismy a její škudci v mlynskopekárenském prumyslu a ochrana proti nim /
- Patogenní mikroorganismy v mléce a mlékárenských výrobcích /
- Čisté kultúry vínnych kvasiniek vs.originalita vína
- Dočišťování vod autotrofnímí mikroorganismy a vyššími rostlinami
- Čisté kultúry kvasiniek vs. farebné a antioxidačné vlastnosti vína
- Čisté kultúry kvasiniek vs. farebné a antioxidačné vlastnosti vína