Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin
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| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Tschechisch |
| Veröffentlicht: |
Praha
Výzkumný ústav potravinového průmyslu
1984
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| Beschreibung: | 217 s. |
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