Základní omyl učení o výživě v ČSSR v letech 1945-1989.

Kritika doterajších konštatovaní o nevyhnutnosti určitých zložiek v našej výžive. Dávky doporučené WHO a odborníkmi v ČSFR. Negatívne dopady čs. výživových doporučení na náklady na potraviny, na životné prostredie a na zdravotný stav obyvateľstva.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Husák, T.
Médium: Kapitola
Jazyk:Czech
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!