Základní omyl učení o výživě v ČSSR v letech 1945-1989.

Kritika doterajších konštatovaní o nevyhnutnosti určitých zložiek v našej výžive. Dávky doporučené WHO a odborníkmi v ČSFR. Negatívne dopady čs. výživových doporučení na náklady na potraviny, na životné prostredie a na zdravotný stav obyvateľstva.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Husák, T.
Format: Buchkapitel
Sprache:Tschechisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Kritika doterajších konštatovaní o nevyhnutnosti určitých zložiek v našej výžive. Dávky doporučené WHO a odborníkmi v ČSFR. Negatívne dopady čs. výživových doporučení na náklady na potraviny, na životné prostredie a na zdravotný stav obyvateľstva.