Kvalita v systéme spoločného stravovania

Konštatovanie o nízkej kvalite tovaru a služieb v spoločnom stravovaní. Nedostatočne fungujúci trh a konkurenčné prostredie po transformácii. Vytváranie objektívnych predpokladov pre dobre fungujúci celý systém spoločného stravovania. Námety na tento postup kvality spoločného stravovania vypracované...

Full description

Saved in:
Main Author: Sniščák, Vincent
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
stravovanie spoločné
služby
zariadenia stravovacie
kvalita
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r024241
005 20221213114934.7
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Kvalita v systéme spoločného stravovania  |c Vincent Sniščák 
520 |a Konštatovanie o nízkej kvalite tovaru a služieb v spoločnom stravovaní. Nedostatočne fungujúci trh a konkurenčné prostredie po transformácii. Vytváranie objektívnych predpokladov pre dobre fungujúci celý systém spoločného stravovania. Námety na tento postup kvality spoločného stravovania vypracované v piatich bodoch. 
610 2 0 |a stravovanie spoločné 
610 2 0 |a služby 
610 2 0 |a zariadenia stravovacie 
610 2 0 |a kvalita 
100 1 |a Sniščák, Vincent 

Similar Items