Mlieko a mliečne výrobky vo výžive obyvateľstva

Význam mlieka a mliekarenských výrobkov pre zdravý vývoj človeka. Mlieko ako potravina. Široký sortiment mliekarenských výrobkov. Potravinársky kódex. Mlieko a mliekarenské výrobky rozdeľujeme: konzumné mlieko, maslo, kyslomliečne výrobky, smotany, tvaroh, syry, mrazené mliečne výrobky, výrobky z ov...

Celý popis

Uložené v:
Hlavný autor: Chabada, Ján
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
mlieko
priemysel mliekarský
výživa
zdravie
sortiment tovaru
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r030882
005 20230602073914.2
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Mlieko a mliečne výrobky vo výžive obyvateľstva  |c Ján Chabada 
520 |a Význam mlieka a mliekarenských výrobkov pre zdravý vývoj človeka. Mlieko ako potravina. Široký sortiment mliekarenských výrobkov. Potravinársky kódex. Mlieko a mliekarenské výrobky rozdeľujeme: konzumné mlieko, maslo, kyslomliečne výrobky, smotany, tvaroh, syry, mrazené mliečne výrobky, výrobky z ovčieho a kozieho mlieka. 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a priemysel mliekarský 
610 2 0 |a výživa 
610 2 0 |a zdravie 
610 2 0 |a sortiment tovaru 
100 1 |a Chabada, Ján 

Podobné jednotky