Spotreba síce klesá, ale zákazníci ho chcú mäso bolo i bude dobrým artiklom

Pokles spotreby mäsa v Európe i na Slovensku. Podmienky úspešného predaja mäsových výrobkov. Určovanie cien mäsa. Dôležitosť kvalifikovaného personálu v predajniach mäsa a údenín. Špeciality súčasťou mäsopredajní. Inventúry a hygienické predpisy v mäsopredajniach.

Salvato in:
Autore principale: Zajacová, Eva
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Soggetti:
mäso
potraviny
predaj
personál
kvalita výrobkov
hygiena
ceny maloobchodné
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 r031061
005 20230626065335.2
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Spotreba síce klesá, ale zákazníci ho chcú  |b mäso bolo i bude dobrým artiklom  |c Eva Zajacová 
520 |a Pokles spotreby mäsa v Európe i na Slovensku. Podmienky úspešného predaja mäsových výrobkov. Určovanie cien mäsa. Dôležitosť kvalifikovaného personálu v predajniach mäsa a údenín. Špeciality súčasťou mäsopredajní. Inventúry a hygienické predpisy v mäsopredajniach. 
610 2 0 |a mäso 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a predaj 
610 2 0 |a personál 
610 2 0 |a kvalita výrobkov 
610 2 0 |a hygiena 
610 2 0 |a ceny maloobchodné 
100 1 |a Zajacová, Eva 

Documenti analoghi