Trh tuků na vzestupu

Stúpajúci dopyt po rastlinných tukoch. Vývoj spotreby masla, tuku, margarínov a olejov v ČR. Spoločnosť Unilever - najväčší výrobca rastlinných tukov v ČR. Najvýznamnejší domáci výrobcovia rastlinných tukov - spoločnosti Setuza Ústí nad Labem, Milo Olomouc, Kosmos Čáslav, Hochman a slovenská Palma-T...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Klánová, Eva
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Stúpajúci dopyt po rastlinných tukoch. Vývoj spotreby masla, tuku, margarínov a olejov v ČR. Spoločnosť Unilever - najväčší výrobca rastlinných tukov v ČR. Najvýznamnejší domáci výrobcovia rastlinných tukov - spoločnosti Setuza Ústí nad Labem, Milo Olomouc, Kosmos Čáslav, Hochman a slovenská Palma-Tumys. Sortiment ponuky týchto firiem. Vplyv rastlinných a živočíšnych tukov na zdravie človeka. Nižší obsah tuku v margarínoch. Kontrola kvality tukov a olejov.