Ocet pro chuť i pro zdraví

História používania octu v domácnostiach. Proces výroby a zrenia otcu. Základné druhy otcu: vínny, liehový a rôzne varianty ich kombinácií. Ochucovanie jedál octom. Špeciálne druhy octu.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Médium: Kapitola
Jazyk:Czech
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r035294
005 20230727094404.4
041 0 |a cze 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Ocet pro chuť i pro zdraví 
520 |a História používania octu v domácnostiach. Proces výroby a zrenia otcu. Základné druhy otcu: vínny, liehový a rôzne varianty ich kombinácií. Ochucovanie jedál octom. Špeciálne druhy octu. 
610 2 0 |a pochutiny 
610 2 0 |a požívatiny 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a proces výrobný 
610 2 0 |a história