Ocet pro chuť i pro zdraví

História používania octu v domácnostiach. Proces výroby a zrenia otcu. Základné druhy otcu: vínny, liehový a rôzne varianty ich kombinácií. Ochucovanie jedál octom. Špeciálne druhy octu.

Détails bibliographiques

Format:	Chapitre de livre
Langue:	tchèque
Sujets:	pochutiny požívatiny potraviny proces výrobný história
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!