Uplatnenie nových odporúčaných výživových dávok (OVD) SR
Kvantitatívne a štrukturálne aspekty produkcie a spotreby potravín so zreteľom na nové potreby výživy človeka. Klasifikácia systémov spoločného stravovania. Základné funkcie spoločného stravovania. Rozsah uplatnenia OVD v rôznych formách spoločného stravovania.
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , |
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Uplatnenie nových odporúčaných výživových dávok (OVD) SR
- Transformácia uzavretých foriem spoločného stravovania
- Racionálne stravovanie a segmentácia potravín
- Kvalita a ceny rozhodujú o rozšírení trhu uzavretých systémov spoločného stravovania
- Nové aspekty zabezpečenia kvalitatívnych kritérií v spoločnom stravovaní
- Aktivizovať rozvoj uzavretých systémov spoločného stravovania
- Základné informácie o vysokých školách a vybraných zariadeniach pre deti a mládež v Slovenskej republike za školský rok 1993/94