Syry v medzinárodnej konkurencii

Pochúťky vyrobené z mlieka patrili už od dávnej minulosti k vyhľadávaným špecialitám a rovnako aj dnes sú súčasťou gurmánskych pokrmov. Výroba vo veľkých syrárňach vo vyspelých krajinách a ročná spotreba syrov. Výroba syrov na Slovensku. História slovenských špecialít.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Pinter, Gejza
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!