Produkcia biogénnych amínov vybranými kmeňmi laktobacilov. Vplyv koncentrácie NaCl na tvorbu tyraminu kmeňom Lactobacillus brevis bakalárska práca
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
FCHPT STU
2013
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Internet
Voir à l'OPACSlovenská chemická knižnica (I)
| Cote: |
schkBc2013/851 |
|---|---|
| Exemplaire | Záverečné a kvalifikačné práce |