Rast baktérií mliečneho kysnutia v cereálnych matriciach bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134229.0 | ||
| 008 | 130926 2013 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010546491 | ||
| 039 | 9 | |y 201309260901 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Matejčeková, Zuzana | |
| 245 | 1 | |a Rast baktérií mliečneho kysnutia v cereálnych matriciach |b bakalárska práca |c Zuzana Matejčeková | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2013 | ||
| 300 | |a 46 s. |b il. |c 30 cm | ||
| 500 | |a Obhájené: 10.07.2013 | ||
| 500 | |a Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia | ||
| 500 | |a Štud. odbor: Biotechnológie | ||
| 500 | |a Škol. pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-13567-44006 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 7290 |d 7290 | ||