Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum diplomová práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2019
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
- Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
- Mikrobiologická kvalita parených syrov
- Mikrobiologická kvalita parených syrov bakalárska práca
- Mikrobiologická kvalita parených syrov s ohľadom na prítomnú mykobiotu a baktérie mliečneho kysnutia
- Štúdium správania druhu &-lt;i&-gt;Geotrichum candidum&-lt;/i&-gt; s ohľadom na podmienky pri výrobe syrov
- Mikrobiologická analýza parených syrov