Cereální chemie a technologie Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin I

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Příhoda, Josef, 1938-
Outros Autores: Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949-
Formato: Livro
Idioma:tcheco
Publicado em: Praha Vysoká škola chemicko-technologická 2003
Edição:1., vyd.
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados: Cereální chemie a technologie