Cereální chemie a technologie Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin I
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha
Vysoká škola chemicko-technologická
2003
|
| Edition: | 1., vyd. |
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134313.0 | ||
| 008 | 180126s1991 CS 0 cze c | ||
| 020 | |a 8070805307 | ||
| 035 | |a vtls008418716 | ||
| 039 | 9 | |a 201801261105 |b VLOAD |c 201102010838 |d masnk01 |y 200512150938 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 044 | |a [CS] | ||
| 080 | |a 664.682(075.8) |2 1. stred. slo | ||
| 100 | 1 | |a Příhoda, Josef, |d 1938- |9 1034 | |
| 245 | 0 | |a Cereální chemie a technologie |n I |b Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin |c Josef Příhoda | |
| 250 | |a 1., vyd. | ||
| 260 | |a Praha |b Vysoká škola chemicko-technologická |c 2003 | ||
| 300 | |a 202 s |c 30 cm | ||
| 700 | 1 | |a Skřivan, Pavel | |
| 700 | 1 | |a Hrušková, Marie, |d 1949- |9 1149 | |
| 919 | |a 80-7080-530-7 | ||
| 954 | |a pečivo cereální |a těstoviny |x výroba |x technológia |x učebnice vysokoškolské | ||
| 974 | |a 011 |b 910724 | ||
| 974 | |a 038 | ||
| 999 | |c 9297 |d 9297 | ||