Detecting allergens in food

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Koppelman, Stef J.
Ďalší autori: Hefle, Sue L.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Cambridge Woodhead Publishing Limited 2006
Vydanie:1. edition
Predmet:
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:xvi, 422 p. : ill. ; 24 cm
ISBN:1855737280