Vplyv UTP-1 na mikroflóru fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 6.6.1991 /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu17576 | ||
| 005 | 20150617225754.4 | ||
| 008 | 910620s1991----cs------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a cs | ||
| 100 | 1 | |a Bronišová, Andrea |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Vplyv UTP-1 na mikroflóru fermentovaných mäsových výrobkov : |b Obh. 6.6.1991 / |c [aut.]Bronišová,Andrea | |
| 260 | |a Bratislava : |b SVŠT v Bratislave ChtF, |c 1991 | ||
| 300 | |a ll6 s : |b Obr.,tab.,lit | ||
| 500 | |a Špec.:Technológia mäsa a konzervácia potravín | ||
| 996 | |b CD10681 |c C*D10681 |l CCI |s A |a 24 |w stu17576_0001 | ||