Vplyv tokoferolov na technologické a senzorické vlastnosti fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 13.6.1995 /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Belej, Martin (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1995
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!