Bacillus Cereus a celkový počet mikroorganizmov v pasterizovanej smotane
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Vydanie: | Obhaj.:7.6.2000 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Bacillus Cereus a celkový počet mikroorganizmov v pasterizovanej smotane
- Dynamika rastu Bacillus cereus v ultrapasterizovanej smotane
- Obsah Bacillus cereus v pasterizovanom mlieku
- Bacillus cereus v pasterizovanom mlieku a jeho trvanlivosť
- Kvantitatívna analýza rastu Bacillus cereus v pasterizovanom mlieku
- Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania
- Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania bakalárska práca