Vlastnosti a význam aplikácie kyseliny mliečnej v mäsovom priemysle

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Moskaľová, Miloslava (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2001
Edition:Dát.obháj.: 4.6.2001
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!