Stabilizácia jedlých olejov a tukov prírodnými antioxidantami
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Édition: | Obháj.: 16.1.2003 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Stabilizácia jedlých olejov a tukov prírodnými antioxidantami
- Oleochemické využitie jedlých tukov a olejov
- Oleochemické využitie jedlých tukov a olejov
- NMR charakterizácia jedlých olejov a tukov
- NMR charakterizácia jedlých olejov a tukov diplomová práca
- Chémia a technológia jedlých tukov a olejov
- Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov