Sledovanie mikrobiologického obrazu vybraných hydinárskych mäsových výrobkov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2003
|
| Edition: | Obháj.: 2.6.2003 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Sledovanie mikrobiologického obrazu vybraných hydinárskych mäsových výrobkov
- Sledovanie mikrobiologického obrazu fermentovaných celosvalových výrobkov
- Sledovanie koncentrácie aminokyselín vo vybraných mäsových výrobkov
- Sledovanie obsahu bielkovín a polyfosfátov vybraných mäsových výrobkov
- Nutri-score vybraných mäsových výrobkov
- Anoxická granulovaná biomasa-problematika mikrobiologického zloženia
- Sledovanie obsahu bielkovín vo vybraných mäsových výrobkoch