Vplyv skladovania na antioxidačné zložky kávových zŕn

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rybárová, Katarína (Author)
Other Authors: Hybenová, Eva (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2025
Subjects:
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176535
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!