Antioxidačná aktivita a aromatický profil špeciálnych pív
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103279 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Antioxidačná aktivita a aromatický profil špeciálnych pív
- Charakterizácia pív z mladín pripravených z rôznych chmeľov
- Antioxidačná aktivita špeciálnych pív
- Príprava a charakterizácia pív z rôznych chmeľov
- Príprava a charakterizácia špeciálnych pív
- Vplyv kvasiniek a kultivačných podmienok na profil nízkoalkoholických a špeciálnych pív
- Príprava a charakterizácia špeciálnych pív