Analýza nutrične významných parametrov v šaláte - treska v majonéze

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Borchová, Andrea (Auteur)
Autres auteurs:	Staruch, Ladislav, 1962- (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2015
Sujets:	mastné kyseliny treska nutričné parametre lipidy bielkoviny fatty acids cod lipids proteins nutritional parameters
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113056
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