Príprava a aromatický profil medovín
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104429 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Príprava a aromatický profil medovín
- Aromatický profil medoviny
- Vplyv nesacharomycétnych druhov kvasiniek na výsledný aromatický profil piva
- Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne
- Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
- Vplyv medu a kvasiniek na antioxidačnú aktivitu medoviny
- Produkcia piva so zníženým obsahom alkoholu špeciálnymi kvasinkami