Príprava a aromatický profil medovín
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2016
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104429 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Príprava a aromatický profil medovín
- Aromatický profil medoviny
- Vplyv nesacharomycétnych druhov kvasiniek na výsledný aromatický profil piva
- Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne
- Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
- Vplyv medu a kvasiniek na antioxidačnú aktivitu medoviny
- Produkcia piva so zníženým obsahom alkoholu špeciálnymi kvasinkami