Geotrichum candidum - analýza vybraných metabolitov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2016
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120779 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Geotrichum candidum - analýza vybraných metabolitov
- Aromatické amíny a aminokyseliny ako prekurzory antimikrobiálnych metabolitov produkovaných Geotrichum candidum
- Vplyv modelových podmienok na odbúranie tyramínu Geotrichum candidum
- Transformácia tyramínu a 2-fenyletylamínu na kyselinu 4-hydroxyfenyloctovú a kyselinu fenyloctovú pomocou Geotrichum candidum v modelových podmienkach
- Význam enzýmov degradujúcich biogenne amíny vo fermentovaných potravinách
- Vplyv kokultivácie tyramín dependentných baktérií a mikroskopických vláknitých húb na koncentráciu tyramínu v modelových podmienkach
- Tvorba histamínu a tyramínu vybranými mikroorganizmami a ich degradácia v modelových podmienkach